厨房の支え手として、料理人を全面的にサポートする

サービス紹介

SERVICES

  • サービス紹介

    主に業務用食材を取り扱いしています。食材の事なら何なりとお任せ下さい。
    問屋ならではの値段にて提供させて頂きます。
    確かな商品を迅速にお届けします。

  • 畜産品（業務用）

    プロの現場に応える、確かな品質の業務用畜産品をお届け

    飲食店・ホテル・給食施設・食品加工業者など、食のプロフェッショナルを支える業務用畜産品の卸売サービスを展開しています。
    牛肉・豚肉・鶏肉など、幅広いラインナップを安定供給し、品質・鮮度・安全性にこだわり信頼できる商品をお届けしています。
    「安定した供給力」「スピード対応」「柔軟な提案力」という3つの強みで、お客様の業務を支援。
    食材の安定確保はもちろん、メニュー開発やロス削減にも貢献します。
    「必要なときに、必要な品質と量を、確実に届ける」その当たり前を、これからも真摯に守り続けます。

  • 水産品（業務用）

    品質と独自性にこだわり、他にはない商品ラインを提供

    産地や鮮度、加工方法に徹底的にこだわり豊富な商品ラインアップを展開しています。
    例えば昨今養殖エビが増えている中でも、さまざまな天然エビの種類を取り揃え、他では手に入らない特別な商品を提供することに力を入れています。
    また、調達から加工に至るまでの専門的なノウハウを活かし、お客様の多様なニーズに応えるため産地、鮮度、加工に一層のこだわりを持って商品化しています。
    このようにして作り上げた商品は、多くのお客様に支持されています。

  • 割烹の冷凍食品

    割烹の味をそのままに。職人品質の冷凍食品を業務用にお届け

    料亭や日本料理店、ホテルや仕出し業などで求められる本格和食。そのクオリティを手軽に提供できるのが、私たちの扱う業務用「割烹冷凍食品」です。
    旬の食材を使用し、職人の技を再現した商品は、急速冷凍によって風味・食感・見た目をしっかり保持。
    盛り付けるだけで提供可能な一品から、手間を省ける下処理済み食材まで幅広く取り揃えています。
    調理の省力化と味の本格化を両立させたい現場に、最適な一品をご提案いたします。

  • 加工食品

    多様な現場に応える、高品質な業務用加工食品をラインナップ

    あらゆる業態に対応した業務用加工食品を幅広く取り扱っています。手間を減らしながらも味と品質を妥協しない食づくりをサポートします。
    「人手不足」「調理時間の短縮」「食材ロスの削減」など、今の食の現場が抱える課題に対し、私たちは「安定供給」「効率化の提案」「ニーズに沿った商品選定」で応えていきます。
    現場の声に耳を傾けながら、味・使いやすさ・コストのバランスに優れた加工食品をお届けし、業務の最適化と食の質の向上を共に目指してまいります。

  • 冷凍食品

    使いやすさと品質を両立。業務用冷凍食品で現場の効率をサポート

    様々な現場のニーズに応える業務用冷凍食品を幅広く取り扱っています。
    主菜、副菜、デザートから半調理品・素材系まで、豊富なラインナップを取り揃え、すぐに使える利便性と安定した品質をお届けしています。
    冷凍食品は「保存性」「作業効率」「味の均一化」といった点で大きな強みを発揮します。
    私たちは、商品の選定から配送体制まで、現場に寄り添ったご提案を重視。必要なときに、必要な量・品質で確実に届ける体制を整え、調理現場の安定と効率化に貢献しています。